材料
做法
1.鲜豌豆洗净备用；
2.方火腿肉切成丁；
3.葱、姜切小片或末；
4.锅上火，放入油烧热；
5.葱，姜炝锅至香，放入豌豆煸炒至变色；
6.锅内加料酒、盐和少量的水烧至豌豆熟透；
7.把火腿丁和味精放入锅中，翻炒均匀即可。[LaoYanHuo.com]
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2.方火腿肉切成丁；
3.葱、姜切小片或末；
4.锅上火，放入油烧热；
5.葱，姜炝锅至香，放入豌豆煸炒至变色；
6.锅内加料酒、盐和少量的水烧至豌豆熟透；
7.把火腿丁和味精放入锅中，翻炒均匀即可。[LaoYanHuo.com]