红油豇豆丁

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作者：佚名

凉菜/拌菜酸辣拌

材料

豇豆300克。
辣椒油30克、芝麻酱15克、醋10克、酱油10克、白砂糖5克、香油15克、盐3克、大蒜（白皮）5克。[LaoYanHuo.com]

做法

1.将嫩豇豆去根洗净，切成丁，入沸水中焯熟；

2.捞入凉水，控干水分，放盘中；

3.备一小碗，将调料倒入混匀，倒豇豆上拌匀即可。[LaoYanHuo.com]

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