2.白肉(猪肉)切4.5厘米见方的小丁。
3.勺内放油烧热;
4.放入葱、姜炝锅,再将酱油烹一下;
5.锅内加入高汤、味精、盐、菠菜、白肉;
6.待锅开后,用湿淀粉勾芡、淋醋、香油即成。[LaoYanHuo.com]