材料
做法
1.将鸡蛋打入碗内，加精盐少许用筷子搅匀；
2.将花生油倒入炒锅内上火烧热；
3.将蛋液倒入锅内摊成圆饼，待蛋液未完全凝固时把果酱倒在圆饼中间，并把蛋饼折起呈椭圆形；
4.待煎至金黄色即可出锅。[LaoYanHuo.com]
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