材料
做法
1.将酱牛肉切成片；
2.西兰花洗净，掰成小朵；
3.将西兰花放入沸水中，加盐烫熟，捞出，沥干。
4.将西兰花码入盘中，上面放上牛肉片；
5.放入微波炉里，中火加热约8分钟即可。
贴士：
1.如果怕酱过的牛肉油脂高，可以事先用开水烫发一下。
2.这样烹制的牛肉，比炒牛肉热量要低一些；
3.只是一次制作的量不要大太多，否则凉后再热，口感会非常不好。[LaoYanHuo.com]
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