材料
做法
1.将猪肚煮至八成熟后切成片；
2.分别将姜、干红椒切细丝；
3.冬菜用温水冲洗干净；
4.猪肚与冬菜、海鲜酱油、白糖、味精拌在一起，摆在盘内，油菜放在盘子两边，入蒸锅蒸5分钟取出；
5.撒上姜丝、干红椒丝；
6.将锅置于旺火上，放入色拉油，待油热时，淋在猪肚上即可。[LaoYanHuo.com]
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2.分别将姜、干红椒切细丝；
3.冬菜用温水冲洗干净；
4.猪肚与冬菜、海鲜酱油、白糖、味精拌在一起，摆在盘内，油菜放在盘子两边，入蒸锅蒸5分钟取出；
5.撒上姜丝、干红椒丝；
6.将锅置于旺火上，放入色拉油，待油热时，淋在猪肚上即可。[LaoYanHuo.com]