蛋花鱼片汤

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作者：佚名

材料

鸡蛋100克、草鱼100克。
大葱2克、盐2克、香油10克。[LaoYanHuo.com]

做法

1.鸡蛋打散入碗内；

2.草鱼去骨片出鱼肉待用；

3.鱼肉洗净切片；

4.锅中加清水，放入鱼片和盐；

5.汤沸后淋入蛋液再煮开，淋入香油，撒上葱花即可。[LaoYanHuo.com]

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