2.把胡萝卜、青椒、洋葱、红椒、酸子姜均切成丝;
3.放入锅中,用少许油煸炒几下,盛出备用;
4.另起锅放少许油,把炒好的五柳丝入锅;
5.烧开后用湿淀粉勾芡,淋在蒸好的豆腐上即可。[LaoYanHuo.com]