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田七炖鸡
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作者:佚名
产妇菜谱
鲜
炖
材料
母
鸡肉
300克、
田七
粉15克、料酒5克、盐1克、生姜3片。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
此方益气养血,生精补脏,化瘀止痛,养血明目。对于瘀血内停,经脉阻滞,气血运行不畅而致的产后腹痛疗效较佳。鸡烂鲜,味清淡。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、将母鸡肉洗净,斩成小块,待用。
2、瓦煲内,加入清水1000克,置于旺火上,然后放入鸡肉块,烧开后撇去浮沫,加入生姜片、料酒,移至小火上炖至鸡肉熟烂,再加入田七粉、盐、味精,稍煮片刻即可离火食用。
[LaoYanHuo.com]
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1楼
123网友
发表于 2011/8/12 15:50
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顶啊~!
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