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凉拌洋葱
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作者:佚名
凉菜/拌菜
酸辣
拌
材料
洋葱
1/2个、
芹菜
2根、。
辣椒
1个、蒜末1小匙、
香菜
适量、
番茄
酱1大匙、甜辣酱、酱油、糖各1小匙、
菠萝
罐头汁、
柠檬
汁各1大匙。
[LaoYanHuo.com]
做法
(1)洋葱切丝,芹菜切段用少量盐稍腌,辣椒切丝,香菜切段,菠萝切小片。
(2)将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌,最后再加入香菜拌匀,即可盛盘上桌。
贴士:切开洋葱后一定先用冷水冲泡片刻再切,这样就不会泪流满面了。
[LaoYanHuo.com]
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