小炒洋葱

2、爆锅后，入锅进行翻炒。

3、倒入甜面酱继续翻炒。

4、加入盐、味精调味即可。

贴士：
1、选购洋葱，其表皮越干越好，包卷度愈紧密愈好；从外表看，最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理。

2、当你享用高脂肪食物时，最好能搭配些许洋葱，将有助于抵销高脂肪食物引起的血液凝块。

3、当洋葱吃得越多，得胃癌的机率就越低。

4、医学也证明洋葱确实能够降血糖；而且不论生食或熟食，都同样有效果。[LaoYanHuo.com]