材料
做法
1、藏红花加入鸡汤后放入大碗内隔水蒸30分钟备用。
2、将洗净的鲜竹荪以及各类蔬菜调味炒熟后摆盘，将红花鸡汤加盐、鸡粉，用文火煮3-4分钟，勾芡后收汁，淋入盘中的 蔬菜和竹荪即可。
贴士：藏红花具有药腥味，必须先用鸡汤隔水蒸过后才能祛除。[LaoYanHuo.com]
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