材料
特 色:
早春二月滋补甜汤——竹荪红枣茶（有刮油功效哦制作超级简单）。[LaoYanHuo.com]
做法
1、提前将竹荪浸泡约1小时，让干竹荪能够泡发，泡发后洗净，放在热水中焯水1到2分钟，沥干水分取出备用（图2，3）。
2、红枣与莲子一起洗净（图4，5）。
3、砂锅中加入800ml清水，冷水时放入红枣，莲子和竹荪，大火煮开后继续煮20分钟之后转小火煮15分钟（图6-8）。
4、关火，放入冰糖，待融化后搅匀即可食用（图9，10）。
贴士：
1、食材很好找，做起来也不费力。
2、上面的食材都是好东西，每样都很有营养，女生建议多吃。
3、红枣不能与海鲜同吃。
4、冰糖最好不要用单晶的，因为那是人工合成的，最好选择多晶冰糖才是最天然的，如果没有冰糖也可以用蜂蜜替代，只是要等到汤水略凉后再放入哦，不然营养会流失。[LaoYanHuo.com]
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