材料
特 色:
守着锅子吃的取暖菜——可作为冬至节美食。[LaoYanHuo.com]
做法
1、茶树菇洗净切段，入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用。
2、五花肉切薄片，姜蒜切丝。
3、洋葱和小米椒也切丝备用。
4、锅中放少许底油，下五花肉煸至出油，下姜蒜丝炒香。
5、放入剁碎的郫县豆瓣，老干妈炒出香味，倒入洋葱丝和小米椒翻炒。
6、把焯好水的茶树菇放进锅里，继续煸炒4.5分钟的样子。加盐，糖，酱油，鸡精调味后即可。
贴士：家里有小火锅的盛到小锅里，一边吃一边加热更香。没有的话，直接守着锅子吃吧。[LaoYanHuo.com]
额。。。。。。。。不太好吃
没做过就别乱说
色香味俱全
此菜谱已更新。
那不是这样，那应该怎么做勒
技术太差
太烂了油太大了
是不是吃剩下的呀，乱七八糟的。
继然是湘菜。做得也太差了。
用五花肉比较好！ 颜色差了点！！！
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