红烧鳝片

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分数: 成果:0 评论:1 来源:转载 作者:123美食网整理
红烧鳝片属于湘菜,主要食材鳝鱼,口味,工艺高级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
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营养价值:
鳝鱼 - 又名黄鳝、长鱼、无鳞公子、海蛇、蛆鱼、黄蛆。 鳝鱼,也叫黄鳝,长鱼海蛇等,味鲜肉美,刺少肉厚,常生活在稻田... 全文 所有鳝鱼菜谱
所属菜系:
湘菜 - 潇湘风味,以湖南菜为代表,简称“湘菜”,是我国八大菜系之一。湖南省,位于中南地区,长江中游南岸。这里气候温... 全文 所有湘菜
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食友点评:
1楼 123网友 发表于 2007/3/20 00:13 回复
湘菜它辣的口味没有体现出来
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