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蔬菜排骨汤
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个
作者:佚名
羹/汤
鲜
煮
材料
排骨
一斤、
高丽菜
半颗、蕃茄两粒。
面粉
三大匙、盐半大匙、清水一杯、胡椒粉少许。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、排骨先川烫过,去除血水后冲净泡沫捞出,另用开水煮,改小火,先烧半小时。加入高丽菜与排骨同烧,待软烂时再放蕃茄。
2、另用二大 子统 面粉,微黄时慢慢加清水炒成糊状,盛入排骨汤内煮滚,再加盐调味。
3、待蔬菜排骨软烂香浓时熄火,盛出,撒胡椒粉少许,即可食用。
[LaoYanHuo.com]
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