材料
特 色:
菊叶清香可口，色彩悦入，荤腥过后食之，倍觉清新。[LaoYanHuo.com]
做法
1、菊花脑去黄叶，摘根后洗净，鲜笋和火腿均切成片，将笋片和火腿用高汤炆一下，取出放入盘内四周作衬托。
2、炒锅置火上烧热，放素油，投入菊花脑，加精盐、白糖煸炒几下，起锅装盘即成。[LaoYanHuo.com]
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2、炒锅置火上烧热，放素油，投入菊花脑，加精盐、白糖煸炒几下，起锅装盘即成。[LaoYanHuo.com]