老烟火

粉蒸芋

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成果：0个   作者：佚名
湘菜 辣 蒸
材料
去皮芋艿300克、干淀粉50克、米粉150克、辣椒酱25克、五香粉10克、花生油50克、精盐、酱油、味精各适量。[LaoYanHuo.com]
做法
1.芋艿切成约0.5厘米厚的块，放盆中，加入花生油、辣椒酱、精盐、味精、酱油拌匀。

2.将干淀粉、米粉、五香粉逐一撒入放芋艿的盆中，拌匀后入笼蒸25分钟，即熟。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
4楼 123网友 发表于 2007/7/17 20:59 回复
放生粉起什么作用？
3楼 123网友 发表于 2007/3/10 14:42 回复
要是有图片就好了
2楼 123网友 发表于 2006/12/13 13:33 回复
是不是就是湖南的槟榔芋啊？
1楼 123网友 发表于 2006/10/16 17:01 回复
好啊真的很好~~~~~~~~~~~~~~ 厨师小子
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