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虎皮山药卷
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作者:佚名
精品主食
酸甜
蒸
材料
山药
、
面粉
。
豆腐
皮、
山楂
糕、小
枣
、
青梅
、
栗子
。
白糖、
桂花
酱。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
酸甜可口,软糯鲜香。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、将山药、小枣蒸熟备用,枣去核,将面粉调成面糊,取一器皿,放入山药泥、枣、青梅、栗子,倒入面糊、放入桂花酱、白糖搅拌均匀;
2、将豆腐皮摊开,均匀的抹上一层面糊,放上拌好的山药泥,卷成卷,上蒸锅大火蒸20分钟,取出切成小段,撒上白糖、山楂糕丝即可。
[LaoYanHuo.com]
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