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胡萝卜炖牛腱
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作者:佚名
家常菜谱
鲜
炖
材料
胡萝卜
200克、
牛腱
200克、红
枣
8颗、姜2片、水1500毫升、酒少许、盐适量。
[LaoYanHuo.com]
做法
1.将牛腱洗净,切成条块;
2.将胡萝卜切块;
3.将牛腱氽烫后捞起;
4.把水煮开后,放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片,炖煮1.5小时,加入调味料即可。
[LaoYanHuo.com]
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