仿膳饽饽

0位评价
成果:0个   作者:佚名
材料
面粉150克、净虾肉150克、水发海参150克、25克、冬菇10克、猪肉末50克、奶汤1750克、精盐适量、料酒20克、酱油15克、香油15克、葱姜末5克、豆苗少许。[LaoYanHuo.com]
做法
1.将50克水发海参、50克虾肉用水洗净,与冬笋、冬菇一起剁成末,与猪肉末一起放入盆中,加入精盐、料酒、酱油、葱姜末,搅拌均匀,即成饽饽馅。

2.将60克清水放入面粉中和匀搓透,饧十分钟,用手揪成60个面剂,分别擀成圆皮,包上馅心,即成仿膳饽饽。

3.锅中注入清水,上火煮沸,放入饽饽,煮熟后捞出,盛入汤盆中。

4.将100克海参和100克虾肉片成抹刀片,洗净氽透;将豆苗洗净。将以上三种原料放入汤盆中。另将奶汤烧开后,调好口味,冲入盆中即可。[LaoYanHuo.com]

食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评: