清汤猪骨

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成果:0个   作者:佚名
材料
猪骨150克、香菜末、胡椒面、口蘑片、火腿片、青豆各少许、盐15克、酱油、料酒、味精各少许、鸡汤200克。[LaoYanHuo.com]
特  色:
请香可口。养肺补虚。[LaoYanHuo.com]
做法
1.将猪骨砸开,加清水适量煎沸1 小时。

2.去猪骨,将口蘑片、火腿片、青豆、鸡汤及调料等下入锅内,开锅后去沫,再煮至青豆熟,起锅盛在汤盘内,撒上香菜末、胡椒面即可。[LaoYanHuo.com]

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