老烟火
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白果桂花羹
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作者:佚名
苏菜
甜
煮
材料
白果
肉300克、糖
桂花
5克、糖200克、生粉少许。
[LaoYanHuo.com]
做法
1. 将白果肉放在清水锅中煮15分钟,捞出洗净滤干。
2. 锅中加入适量清水,放大火上煮滚后加入糖和洗净的熟白果,再滚后撇去浮沫,放入糖桂花,用生粉水勾薄芡,盛入汤碟中即可。
[LaoYanHuo.com]
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