心太软

大枣、糯米粉、糖桂花（大枣数量随你吃多少用多少，糯米粉的量和清水的量基本一致，做100克糯米粉加100克清水这个比例即可，糖桂花就是点缀和增加风味的，没有不加也可以，还可以熬点冰糖水，勾点点淀粉糊）。[LaoYanHuo.com]

值得推荐的——心太软。[LaoYanHuo.com]

1、大枣洗净（大枣品种无所谓，我用的若羌，甜度高）。

2、剪开口，去掉枣核，注意不要切断。

3、糯米粉加入清水（冷水，不要加热水哦，一烫粘性就出来了，拖不出手哦值得推荐的——心太软）。

4、揉出来是这样的面团，软软糯糯的，不会很干硬（中间可以根据需要增减清水用量，记得软软的面团即可）。

5、取一小块面团，搓成条（大小要跟你的大枣匹配，根据大枣的“肚量”来定）。

6、将搓成的糯米条塞进红枣中。

7、将做好的糯米枣码放整齐（注意摆放的不要太拥挤，糯米蒸熟后会粘连）。

8、放入美的电饭煲中，设定蒸玉米程序，蒸15分钟（电器类蒸的时间可能会长点，你要是用燃气类蒸锅，10分钟出锅就ok）。

9、完成，出锅（用电饭煲就这点好，不用担心照看火，到时人家就自动关闭了）。

10、出锅，摆盘，淋上糖桂花，上桌吧！

贴士：心太软、美人笑，都是这道甜品的名字，软软的糯米心，所以取名心太软不难理解吧。红艳的大枣，白色的糯米心，仿佛美女微张的双唇，性感而迷人哦！其实，这道甜品不止名字好听，营养价值也是非常高的哦！红枣具有很好的补中益气、养血安神的作用，蒸熟的大枣相对于生枣更易于消化，维生素含量非常高，尤其适合女生食用，补血养颜哦！[LaoYanHuo.com]