老烟火
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菠菜洋葱汤
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个
作者:佚名
羹/汤
鲜
煮
材料
菠菜
250克、
洋葱
50克、
猪骨
100克、
土豆
100克、黄酒、胡椒粉、细盐、味精各适量。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
汤浓味香,新鲜适口。养血活血。
[LaoYanHuo.com]
做法
1.将菠菜洗净,切碎;将洋葱洗净,剥去老皮,切丝,土豆洗净切块;猪骨敲碎。
2.将洋葱丝、土豆块、猪骨、胡椒粉放入锅内,加清水适量,用旺火煮沸,去浮沫后加黄酒微火煮2 小时,投入菠菜略沸,加细盐、味精调味即成。
[LaoYanHuo.com]
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