材料
做法
1、将火腿切成2厘米长的细丝。韭菜也切成同样大小。
2、将鸡蛋磕入碗里，加入淀粉搅拌。然后再加入盐、胡椒和肉汤搅拌。放入切好的火腿、韭菜并搅拌。
3、往炒锅里放入油，油热后将搅拌好的原料倒入锅中。到半熟状态时将火关小，使韭菜、鸡蛋成型，待四周变硬后将它翻一面直到外表变黄。
4、出锅后稍冷却后将鸡蛋、韭菜切成适当的大小，然后盛到盘中。[LaoYanHuo.com]
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怎么定型呢?
怀疑~~~ 倦了、痛了、彼此的回忆只能暂时定格。
口感比较丰厚,有趣
有创意，我也学一下
回家做做
一定很好吃
韭菜炒鸡蛋好吃。
好~~~~~~~~~
好饿啊-。-
看起来真的不错，一定要试试。
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