2)将鸡汤倒入锅内,加入 挂面、酱油、精盐一丐煮,视挂面煮软后,加入肝末、菠菜稍煮,再将鸡蛋调散后淋和锅内,滴和香油出锅即成。
贴士:面条一定要切短段再煮,而且要煮烂。挂面做好后,最后不用带很多汤。[LaoYanHuo.com]