生菜扒鸡腿

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作者：佚名

材料

鸡腿500克、生菜250克、汤100克、油80克。[LaoYanHuo.com]

特　　色:

北方风味菜肴，特点是汁味浓厚，肉质细嫩。[LaoYanHuo.com]

做法

将鸡腿用刀背拍松，放酱油下锅炸至浅红色。炒勺内放油加葱姜煸炒出味，加料酒，酱油，汤，白糖，味精，将鸡腿放入，水干时出锅，改刀码置盘内生菜上即可。[LaoYanHuo.com]

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