葡萄干排包[图]
高筋面粉300g、鸡蛋1个、牛奶150g、糖20g、炼奶30g、酵母5g、黄油30g、葡萄干适量。 全文

蜜豆吐司[图]
高筋面粉300克、低筋面粉50克、蜜豆100克、黄油35克、糖45克、盐4克、酵母4克、蛋液50克、水185克、奶粉18克。 全文

卡士达超软吐司[图]
卡士达酱：蛋黄1个、白糖10克、高筋面粉15克、牛奶70克。面团：高筋面粉270克、水130克、奶粉20克、酵母粉1TSP、盐1/2TSP、白糖30克、黄油25克。 全文

黑芝麻糯米吐司[图]
此面包全程使用--柏翠PE8500/一键通双管大米面包机。A：熟糯米饭100g、滾熱水200cc。B：高粉300g、黑芝麻粉2大匙、黑芝麻粒1大匙、盐1/4小匙、细砂糖20g、鲜奶30-40cc（不... 全文

肉松奶酪包[图]
高粉250g、牛奶130ml、白砂糖10g、盐少许、酵母3g、鸡蛋1个、黄油20g。肉松50g、伊利三角奶酪4个（可做四个）。 全文

脆皮肠仔包[图]
高筋面粉210g、低筋面粉56g、奶粉20g、细砂糖42g、盐2ml、酵母6g、全蛋30g、水85g、汤种84g、黄油22g。刷表面：全蛋液适量（取一大点的鸡蛋，面团中加入30克后剩下就可以... 全文

杏仁奶香吐司[图]
高筋面粉280克、低筋面粉70克、糖55克、蛋液42克、酵母4克、盐4克、奶粉14克、水195-210克（我用195克）、无盐黄油30克。表面杏仁酱：无盐黄油30克、糖粉30克、蛋液25克、... 全文

紫薯花朵面包[图]
馅料：紫薯300克、黄油40克、砂糖40克。面包：高筋面粉270克、水135克、鸡蛋25克、砂糖40克、盐2克、酵母5克、奶粉5克、黄油25克。 全文

砂糖小餐包[图]
高筋面粉250克、水90-100克（酌情添加，我加90克）、牛奶35克、鸡蛋液30克、奶粉10克、黄油25克、盐3克、即发干酵母3克、细砂糖30克。表面装饰：粗砂糖适量、软化黄油适量。 全文

汤种培根奶酪面包[图]
汤种：高筋面粉20克、水100克。面包体：高筋面粉400克、奶粉15克、水130克、鸡蛋液30克、细砂糖30克、盐4克、汤种120克、干酵母4克、无盐黄油30克。馅料：培根片11片、奶... 全文

枫糖全麦辫子包[图]
金像高粉220克、全麦粉30克、水130克、蛋液32克、枫糖浆32克、酵母3克、盐3克、黄油15克。 全文

芝士花朵小面包[图]
A：高粉220g、低粉50g、全蛋1个、鲜奶115-120cc、白砂糖30g、盐3g、即发干酵母3g、橄榄油25cc。B：番茄酱4大匙、切达芝士丝（或马芝拉芝士）4大匙、热狗4根、水煮熟蛋2粒... 全文