芝士培根面包

2、低粉筛入到有液体的面包机桶里。

3、将糖、盐、酵母分别放到桶里的各个角落中。

4、开启和面功能，搅拌13分钟。

5、备料时先把黄油取出，回温后切丁，粉和液体搅拌成面团后，放入黄油丁。

6、开启面包机的和风功能，全程和面、发酵。

7、在二发后切断电源，取出面团。

8、手工排气后将它分成大小相同的小面团。

9、用擀面棍将面团擀成和培根一样长的薄片。

10、每片面片平铺一条培根肉。

11、芝士碎均匀撒在培根肉上面，尽量铺满。

12、馅料码放完后，将薄面片从一端卷向另一端，做造型。

13、烤盘涂上一层薄薄的黄油，将面包胚放入盘中，盖上保鲜膜，继续发酵至两倍大。

14、烤箱预热170度，中层，烤16分钟。

贴士：
1、异族偶尔是马大哈，居然忘了在发酵后的面团上涂蛋液，看这表面很干巴。

2、想要好看又均匀的金黄色表皮，最好色在上色是盖涨锡纸在面包上。[LaoYanHuo.com]