陈皮兔[图]
兔肉400克。姜10克、菜籽油50克、陈皮10克、盐4克、白砂糖10克、酱油15克、料酒15克、辣椒（红、尖、干）15克、花椒3克、味精1克、辣椒油10克、香油10克、醋5克、小葱10克。 全文

山药乌蛇汤
乌梢蛇肉500g、山药15g、茯苓l0g、苡米l0g、生姜5片、盐、味精、猪油适量。 全文

杞子炖鹌鹑
活鹌鹑3只、枸杞子5克、淮山药5克、绍酒15克、精制盐2克、味精2克、葱结姜块20克。 全文

干锅手撕兔[图]
兔肉800克、茶树菇100克。植物油1000克（实耗50克）、精盐3克、味精6克、鸡精4克、酱油3克、料酒20克、辣妹子辣椒酱15克、蚝油10克、姜15克、整干椒10克、香葱20克、八角... 全文

火腿炖甲鱼[图]
金华火腿100克、甲鱼1只、冬笋半颗、香菇4朵、老姜1块。绍兴黄酒1汤勺、冰糖、盐、白胡椒粉各适量。 全文

白菜粉丝炖驴肉[图]
白菜350g、粉丝300g、净熟驴肉500g、鸡汤、精盐、绍酒、味精各适量。 全文

狗鞭熟地汤
狗鞭1条、狗排肉500克、熟地3克、元肉3克、红枣4颗、桂皮、橙皮各2小块。料酒50毫升、冰糖1颗、南姜3片、猪油、麻油各适量、味精、盐各少许。 全文

椒盐蛇肉
活蛇1条（约700克）、花椒盐10克、青红椒米10克、葱米5克、麻油l克、生油1千克、绍酒10克。 全文

美极蛇
草蛇750克。植物油1000克（实耗20克）、精盐6克、味精4克、美极鲜酱油5克、料酒5克、香葱10克、姜15克、蒜5克、八角5克、桂皮4克、麦芽糖10克、大红浙醋20克、胡椒偻2克、... 全文

港式煮火腿通心粉[图]
通心粉适量、清鸡靓汤浓汤宝1块、速冻什锦蔬菜1小碗、火腿1块（2成人1儿童量）。 全文

炒狗肝
狗肝250克、鸡蛋25克、笋片50克（罐头竹笋）、黄瓜片50克、胡萝卜片50克、葱15克、生姜10克、大蒜头10克、狗骨汤150毫升、花生油500克（实耗40克）、香油20克、酱油15克、... 全文

红烧熊掌
鲜熊掌1对（约1、5公斤）、老母鸡1000克、填鸭1000克、干贝25克、松蘑丁25克、糖10克、盐10克、料酒15克、葱15克、酱油25克、姜5克、水淀粉15克、芝麻油10克。 全文