羊肉酸菜汤
羊肉（瘦）、250克。酸白菜、250克、粉丝、50克、香菜、25克。香油、25克、酱油、15克、盐、15克、味精、10克、胡椒粉、5克、小葱、10克、姜、5克、各适量。 全文

木耳羊肉片
嫩羊肉200克、黑木耳25克、笋20克、荸荠15克、味精2克、黄酒10克、油500克（实耗50克）、鲜汤20克、湿淀粉10克、细盐3克、青豆少许、葱、姜少许。 全文

炮鸳鸯
羊腰子100克、羊肉（瘦）100克。香油15克、花生油50克、料酒10克、酱油25克、味精2克、淀粉（玉米）40克、大葱15克、姜5克、大蒜（白皮）10克。 全文

痛经食疗方三款
当归、羊肉、红枣、山查。 全文

西夏石烤羊
羊肉（肥瘦）3000克。丁香4克、胡麻油200克、桂皮3克、花椒粉8克、料酒25克、胡椒粉3克、盐12克。 全文

炒散丹
羊肚250克。香菜50克。料酒25克、味精3克、大葱15克、姜5克、大蒜（白皮）10克、胡椒粉5克、植物油25克、盐2克。 全文

芝麻羊肉
精瘦羊肉馅200克、芝麻70克、鸡蛋2个、葱末8克、姜末5克、酱油8克、淀粉10克、花生油450克（实耗80克）、味精、盐适量。 全文

杭州白切羊肉[图]
羊肉（瘦）、5000克。盐、100克、桂皮、15克、八角、10克、姜、50克、料酒、100克、各适量。 全文

白切羊肉[图]
羊肉（肥瘦）2500克。八角15克、盐10克、丁香3克、酱油200克、茴香籽[小茴香籽]10克、白砂糖50克、桂皮10克、黄酒50克、陈皮3克、小葱25克、姜50克、香油25克、花椒10克。 全文

醋溜羊肉片
羊肉（瘦）175克。冬笋25克、鸡蛋清30克、青蒜15克。香油15克、花生油50克、料酒10克、醋25克、酱油25克、味精2克、淀粉（玉米）40克、大葱15克、姜10克、大蒜（白皮）20... 全文

芝麻羊排[图]
羊排。芝麻。盐、鸡精、孜然、辣椒粉、椒盐、淀粉、鸡蛋、姜葱蒜、辣椒酱。 全文

鱼腹藏羊肉[图]
鲜鲤鱼700克、净羊肉200克、香菇50克、冬笋30克、黄瓜20克、红辣椒15克、精盐、酱油各10克、料酒25克、醋、糖各20克。 全文