炖羊肉
带骨羊肉、花椒、姜片、精盐、辣椒、葱条、姜面、芫荽、葱花各少许。 全文

葱爆二鲜
羊里脊150克、黑鱼肉200克。盐5克、味精8克、蛋清25克、鸡精4克、色拉油500克、葱段15克、生粉35克、湿淀粉10克。 全文

萝卜羊肉汤2[图解]
羊肉、白萝卜（不去皮，连皮）。盐、胡椒粉、醋、葱、姜、酒。 全文

炒烤肉[图解]
羊腿肉350克、大葱一根、香菜20克。盐2克、鱼露5克、腐乳汁5克、红烧酱油2克、香油5克。 全文

鸳鸯火锅2[图]
鸡汁高汤：鸡架一只、清水2、5L、料酒15克、姜5片。涮羊肉、猪肝、鱼糕、各式火锅丸子、撒尿牛丸、福州鱼丸、花枝丸、龙虾丸、鱼饺、蟹柳棒、新鲜香菇、油豆腐、千张、腐... 全文

炖羊蝎子[图解]
羊蝎子2斤、葱1根、姜1大块、蒜半瓣、花椒15克、小茴香10克、孜然15克、良姜1小块（约15克）、草果1个、香叶2片、桂皮1段、干辣椒3个、八角1个。生抽3汤匙、老抽2汤匙、酒... 全文

碧绿羊排
新鲜带脊肉羊排骨1000克（必须有10根胁条）。西兰花250克、葱、姜、蒜各10克、杏仁50克、面粉50克、鸡蛋2个、。食盐3克、味精6克、料酒15克、白糖5克、胡椒粉2克、花椒盐5... 全文

烤羊肉串5[图]
羊肉450克、大蒜20克（约4瓣）、食用油4汤匙（60ml）、孜然粒2汤匙（30ml）、辣椒粉2汤匙（30ml不吃辣可以不放）、花椒粉1/2茶匙（2ml）、糖1/2茶匙（2ml）、五香粉少量、... 全文

葱爆羊肉2[图解]
羊肉、大葱。葱姜蒜、老抽、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

牙签肉[图解]
羊肉350克、干红辣椒100克、料酒30毫升、酱油30毫升、白糖15克、盐巴少许、花椒15克、大蒜少许、姜少许、葱段少许、淀粉2小勺、白芝麻少许、色拉油500ML、孜然粉少许。 全文

酥炸羊排[视频]
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首乌羊肉汤[图]
羊肉3500克、羊头2个、羊骨1000克、黑豆30克。熟地黄、淮山药、枣皮、生姜、葱白各15克、丹皮、泽泻、天麻、胡椒各8克、制首乌、黑芝麻各25克、当归、红花各3克、菟丝子20... 全文