老烟火
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虾类菜谱
虾肉
虾籽
虾米
基围虾
皮皮虾
龙虾
虾胶
五鲜饺子[图解]
大虾10只、新鲜贝肉150g、猪肉粒300g、青葱末30g、姜末20g、盐1小匙、白胡椒粉1小匙、有机酱油3大匙、韭菜150g、鸡蛋3个。
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萝卜丝虾皮饼[图]
红皮萝卜、虾皮一点、面粉少量、葱姜碎、鸡蛋两只。
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圆白菜虾仁炒粉丝[图解]
圆白菜、鲜虾仁、红薯粉丝、鸡蛋、葱姜、干辣椒、虾子。盐、糖、酱油、料酒、鸡粉。
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油爆虾会年糕[图]
鲜虾300克、年糕100克。番茄酱、生抽、盐、糖、橄榄油。
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虾仁鱼花两面黄[图]
a:虾仁40g、木鱼花(墨魚)40g、盐1小匙、米酒2大匙、姜末1大匙、姜黄粉1/2小匙、白胡椒粉1/2小匙、玉米淀粉1、5大匙。b:芦笋段30g、红萝卜片30g、蒜末1大匙。c:拉面80...
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白酒虾仁[图]
虾仁200克、橄榄油30ml、大蒜2瓣、白葡萄酒40克、海盐2克。装饰:葱花2克、甜椒粉1克。
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素馅包子[图]
面粉250克、白糖5克、油5ml、酵母3克、泡打粉2克、水125ml、小油菜7棵、鸡蛋3个、鲜香菇4个、虾皮1小撮、豆干3片、粉丝半把。生抽2茶匙(10ml)、盐1/4茶匙(1克)、蚝油1...
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奶香虾仁杂蔬饺[图]
面皮:面粉200克、牛奶120克、盐1、2克、黄油5克。馅料:虾仁100克、鲜玉米粒50克、胡萝卜50克、香菇50克、甜豆50克、盐1、2克、黄油3克、白葡萄酒或料酒2克、白胡椒粉1、...
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香酥麻花虾[图]
虾8个、麻花5个、盐适量、生抽3ml、青椒半个、生姜适量、大蒜半头、花椒适量、葱适量、干辣椒适量。
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虾仁豆浆[图]
黄豆50克、鲜虾200克、芦笋100克。盐、鸡精、水淀粉。
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虾米炒苦瓜[图]
苦瓜、虾米、油、盐、鸡精。
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热虾泡凉卤[图解]
虾2000克、色拉油60克、调料(以一次烹制4斤虾为准):生姜150、大蒜150、大葱150克(洋葱150克)、十三香麻辣酱150克、冷磨十三香粉50克、盐10克、味精20克、白糖100克。...
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