奶油酥皮泡芙[图]
泡芙体：低筋面粉25克、鸡蛋一个50克、黄油20克、水40克。酥皮：糖粉15克、黄油25克、低筋面粉25克。卡士达酱：蛋黄一个、细砂糖15克、牛奶80克、低筋面粉8克、黄油10克、... 全文

心形水果蛋糕[图]
心形戚风蛋糕坯一个、打发好奶油适量、装饰用水果适量。 全文

豆渣小饼[图]
做豆浆过滤出的豆渣60克、鲜奶油30克、低筋面粉120克、泡打粉4克、无盐奶油35克、盐1克、细砂糖15克、全蛋15克、蔓越莓干20克。 全文

巧克力核桃面包[图]
高筋粉200克、黑巧克力50克、熟核桃仁40克、糖25克、盐2克、干酵母2克、水120克、黄油20克。 全文

酸奶柠檬慕斯蛋糕[图]
酸奶150克、淡奶油250克、糖粉25克、吉利丁片10克、柠檬汁15克。6寸戚风蛋糕一个。 全文

中种酸奶三明治[图]
中种面团：高筋面粉210克、鸡蛋48克、自制酸奶100克、酵母4克。主面团：细砂糖25克、盐3克。 全文

鸡蛋吐司[图]
中种面团：高粉560克、鸡蛋4个（约200克）、水145克、酵母5克。主面团：细砂糖75克、酵母1克、盐5克、水10-15克、黄油30克（2个450克吐司的量）。 全文

原味贝果[图]
高筋面粉250克、即发干酵母2、5克、细砂糖8克、盐4克、水140克、黄油5克。糖水：水1000克、细砂糖50克。 全文

三鲜大馄饨[图]
馅料：猪五花肉100g、虾仁80g、姜末约1大勺、香葱5根、酱油1大勺、芝麻香油1大勺、胡椒粉1小勺、料酒1小勺、盐、糖、鸡精各少许（不喜欢鸡精、可以不放）。馄饨皮适量（大... 全文

无花果派[图]
派皮：中筋面粉167g、冷冻黄油100g、细砂糖60g、蛋黄2个、泡打粉1、5g（可省）。内馅：杏仁粉60g、柠檬皮屑1个量、蛋黄2/3个、细砂糖30g。表面：无花果3个切片、蛋黄+牛奶... 全文

榴莲千层蛋糕[图]
千层饼皮：低筋面粉160克、糖粉60克、鸡蛋6个、牛奶520克、黄油30克、绿色食用色素少许（可不用）。夹馅：动物性淡奶油450克、糖粉45克、榴莲肉250克。 全文

黑芝麻餐包[图]
面包：高筋面粉260g、低筋面粉50g、奶粉12g、细砂糖36g、水150g、全蛋液30g、盐2g、发酵粉3、6g、无盐黄油25g、炒熟的黑芝麻18g。表面：牛奶少许（10个）。 全文