野菜入饭清香溢
上好糯米1000克、湘西正宗熏腊肉300克（肥瘦各半）、肥嫩鲜绿野蒿菜一把（约500--600克）、盐10克。 全文

红曲粳米粥
红曲米30克、粳米100克、红糖少许。 全文

肉汤圆[图]
适量的糯米、大米、瘦肉末、酱油、胡椒、料酒、姜末、冬菜末、葱花。 全文

金粟棒棒鱼饼[图]
鱼胶3两、甜玉米适量（剁碎）、红萝卜8小根。 全文

凤梨饭[图]
红萝卜丁20公克、洋葱丁50公克、虾仁10尾、凤梨1个、白饭1碗、香肠1条、鸡蛋1个、小黄瓜1/2条。盐1又1/2小匙、胡椒粉1/2小匙。 全文

酸甜什锦沙拉[图]
莴苣、紫色莴苣各30克、罐头玉米粒3大匙、小黄瓜1条、苜蓿芽20克、小番茄3个。A料：千岛沙拉酱3大匙。 全文

米汤
大米。 全文

火腿粟米羹[图解]
煮好的玉米、午餐肉丁、生菜、盐、鸡汤、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉、一点点醋、一点点香油、一点点香葱。 全文

鸡茸紫米饺
糯米（紫）100克、猪里脊肉100克、虾仁100克、鱿鱼（干）50克。香菇（干）20克、玉兰片20克、豌豆尖200克、鸡蛋清25克、淀粉（蚕豆）20克。盐5克、味精4克、鸡油10克、胡... 全文

日式心形饭糰
白饭1/2碗、干榨菜1/2大匙、芥末酱1大匙、糖1小匙。 全文

广东烧腊饭[图]
叉烧肉、1两、油鸡、1两、烧鸭、1两。淋汁：蚝油、2大匙、酱油、1大匙、冰糖、1大匙、水、1/3杯、五香粉、少许。叉烧肉材料：五花肉或梅花肉、2斤、红糟、4两、黄砂糖、1... 全文

港式糯米飯[图]
長糯米3杯、土雞腿1隻、香菇5-6朵、高湯3杯、薑片4-5片、蔥花少許、油、蔥少許、鹽1/2小匙、胡椒粉少許、香油1小匙。 全文