绿豆百合粥[图解]
大米100克、绿豆60克、干百合15克、冰糖适量。 全文

芋圆烧仙草[图]
南瓜芋圆：南瓜300克、木薯生粉120克、马铃薯淀粉30克、水30克、白砂糖20克。原味芋圆：芋头300克、木薯生粉120克、马铃薯淀粉30克、水120克、白砂糖20克。紫薯芋圆：紫薯3... 全文

寿桃[图]
表皮：普通面粉250克、糖20克、酵母4克、水125克、斑斓油4滴、粉色食用色素2滴、水一点点。馅料：自制红豆馅料360克，分成9个，40克一份（红豆馅是红豆用水泡一晚上，冼净... 全文

小豆冰棍[图]
红豆馅200克、糯米粉20克（也可用藕粉）。 全文

鸡肫豆[图]
干黄豆150克、酱油适量、八角、三奈、干红白糖5克。 全文

五彩牛肉粒[图]
牛柳200克、豌豆200克、红椒半个、黄椒半个、姜2片、干辣椒数个、香蒜辣椒酱2汤匙（30ml）、料酒1茶匙（5ml）、生抽1茶匙（5ml）、干淀粉1茶匙（5克）、蚝油2汤匙（30ml）... 全文

毛豆蒸肉饼[图]
猪肉馅、毛豆、两个泡椒。一勺生抽、一点盐、一勺料酒、一勺生抽、半勺蒸鱼豉油。 全文

窝头[图]
黄豆、玉米面、两勺花生油、适量糖、豆浆或水。 全文

莲子百合煲瘦肉[图]
莲子、百合各30克、瘦猪肉200克、盐、鸡精适量。 全文

拔丝莲子[图]
新鲜莲子、白糖、水。 全文

红豆馅[图]
红小豆400克、红糖80克、水约800克。 全文

碧绿银杏[图]
荷兰豆200克、白果（即银杏）50克。蒜末6克、盐2/5小匙、味精1/5小匙、白糖1/2小匙、鸡精1/3小匙、水淀粉8克、植物油20克。 全文