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蛋类菜谱

红茶法式薄饼图片
红茶法式薄饼[图]
低筋麵粉150公克、蛋1个、蛋黄1个、红砂糖20公克、熔化奶油35公克、沙拉油10公克、香橙酒25公克、红茶茶汁(冷)380公克、红茶茶渣1包。1、红茶茶包1包、沸水300公克、细... 全文
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鸡蛋豆腐
软豆腐400克(切片)、瘦肉75克(切粒)、虾75克(去壳、去肠及沥干)、(切粒)、大熟鸡蛋2只、葱粒适量。特级蚝油2汤匙、芝麻油1茶匙、胡椒粉适量。 全文
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番茄木耳蛋花汤图片
番茄木耳蛋花汤[图]
番茄一个、鸡蛋一个、木耳若干。 全文
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韭菜炒鸡蛋图片
韭菜炒鸡蛋[图]
韭菜一把、鸡蛋两个。食用油、适量盐、适量鸡精。 全文
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成果:5个
番茄炒蛋图片
番茄炒蛋[图]
西红柿两个、鸡蛋2个、盐少许、味极鲜酱油少许、葱花适量。 全文
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点评:18篇
成果:10个
菠菜丸子汤[图解]图片
菠菜丸子汤[图解]
肉馅、菠菜、鸡蛋、葱、姜末、盐、鸡精、香油。 全文
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点评:8篇
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烤明虾图片
烤明虾[图]
明虾14只、鸡蛋清300克。虾油150克、生油25克、料酒、葱、姜末各25克、味精7克、盐5克、胡椒粉1克。 全文
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点评:2篇
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鸡蛋包饭图片
鸡蛋包饭[图]
大米饭250克、鸡蛋250克、熟鸡丁50克、辣椒酱10克、味精2克、大酱25克、大葱末10克、青豆5克、鸡汤30毫升、精盐3克、熟鸡油30克。 全文
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点评:1篇
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纽约重乳酪蛋糕图片
纽约重乳酪蛋糕[图]
奶油乳酪1000公克、细砂糖170公克、蛋黄160公克、熔化奶油60公克、糖粉30公克、蛋白320公克、细砂糖180公克、柠檬汁1/2个、柠檬皮1/2个、海绵蛋糕体2片。 全文
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菠菜炒鸡蛋图片
菠菜炒鸡蛋[图]
鸡蛋、葱姜蒜、虾皮、菠菜。 全文
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点评:4篇
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美味蛋包饭图片
美味蛋包饭[图]
五谷饭1碗、鸡蛋5个、冰糖3大勺、苹果醋1大勺、盐适量、沙拉油260-300C、C、莴苣2片、毛豆300克、面粉1大匙、盐、胡椒适量、番茄(大)2个、香菜适量、红扁豆15克。 全文
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点评:3篇
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三鲜蛋羹图片
三鲜蛋羹[图]
鸡蛋三个、虾仁、鱿鱼、蒜薹、黑木耳、花蛤。盐。 全文
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点评:5篇
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