火腿炒蛋

3位评价
成果:0个   作者:佚名
材料
鸡蛋2个、火腿50克、、熟猪油50克、牛奶50克、盐2克。[LaoYanHuo.com]
特  色:
鲜咸软嫩,清香适口。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将鸡蛋磕到碗内,加牛奶和盐,用筷子搅打均匀;火腿洗净,切成小方丁;

2、将锅架在火上,放入猪油烧至七成热,下入火腿丁快速煸炒几下,一见变色,立即倒入收蛋液同炒,炒至蛋液凝结成小块状,色呈金黄时,即可出锅装盘。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
3楼 习惯有你 发表于 2011/5/5 16:52 回复
真的很不错
2楼 5555A 发表于 2010/5/19 14:24 回复
没看到图片
1楼 123网友 发表于 2009/8/1 16:38 回复
抢 奶罩!!!
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