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贝类菜谱

火腿粉丝蒸扇贝王图片
火腿粉丝蒸扇贝王[图]
扇贝王、粉丝、意大利火腿丁、蒜蓉、酱油。 全文
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文蛤丝瓜图片
文蛤丝瓜[图]
文蛤、丝瓜、红辣椒、香椿苗。大蒜、盐、鸡精。 全文
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辣炒青蛤图片
辣炒青蛤[图]
青蛤二斤(差不多够两个人吃的了)、郫县豆瓣酱一大勺、料酒几滴就可以、白糖少许、胡椒粉适量、酱油少许。 全文
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简易版香辣XO酱图片
简易版香辣XO酱[图]
红葱头、瑶柱、虾干。自制油辣子、自制红葱酥、生抽、米酒、糖、盐。 全文
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山寨美味鲍鱼图片
山寨美味鲍鱼[图]
鲍鱼4只、美极鲜酱油1汤匙、红酒1/2汤匙、高汤1汤匙、生粉一点。 全文
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酷彩海鲜饭[图解]图片
酷彩海鲜饭[图解]
米150克、鸡腿1个、洋葱1/4个、大蒜1瓣、番茄1个、大虾100克、梭子蟹半个、蛤蜊6个、西兰花少许、白葡萄酒150ml、盐15克、白胡椒粉5克、橄榄油2汤勺、鸡汤200ml。 全文
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蒜茸粉丝蒸扇贝[图解]图片
蒜茸粉丝蒸扇贝[图解]
扇贝、龙口粉丝。白胡椒粉、白酒、蒜茸、色拉油、蒸鱼豉油。 全文
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黄豆文蛤豆腐汤图片
黄豆文蛤豆腐汤[图]
黄豆30克、文蛤300克、豆腐200克。姜、盐、白胡椒粉。 全文
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混底鲜贝
鲜贝150克、鸡蛋100克。黄瓜25克、柿子椒25克、香菇(鲜)15克、淀粉(玉米)75克。料酒15克、味精5克、花生油50克、鸡油25克、姜汁5克、盐2克。 全文
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奶汤活鲍
鲍鱼、300克。香菜、10克。胡椒粉、1克、盐、2克、味精、2克、大葱、5克、姜、5克、各适量。 全文
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海带豆腐蛤蜊汤图片
海带豆腐蛤蜊汤[图]
海带、豆腐、蛤蜊。食用油、姜丝、盐、鸡精、葱花。 全文
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干贝萝卜球
干贝40克。水萝卜100克。味精5克、淀粉(玉米)30克、料酒10克、大葱30克、姜30克、八角10克、盐3克。 全文
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