老烟火
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玉米面菜谱
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荞麦面
玉米面
面条
意大利面
面包
年糕
油面茶[图]
面粉200克、玉米面100克、白芝麻、花生(这些量可以自由发挥)、香油。
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黑芝麻椰球[图]
蛋白1个、糖粉50克、椰蓉100克、黑芝麻10克、盐1克、香草粉1克、椰粉15克、玉米粉1汤匙。
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粗粮匹萨[图]
面粉300克、玉米面150克、清水适量、干酵母4克、白糖1克、盐1克、洋葱、匹萨肉粒、萨拉米肠、红椒各少许、奶酪丝约100克、番茄沙司1汤匙、橄榄油1/2汤匙、匹萨草少许。
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荠菜馅团子[图]
玉米面260克、绿豆面30克、盐1/2克、水适量。馅料:肉馅100克、荠菜适量、盐5克、生抽1汤匙、香油1汤匙、料酒1/2汤匙、白糖1克。
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蜜豆发糕[图]
玉米面200克、面粉120克、发酵粉适量、盐1克、白糖20克、牛奶50毫升、蜜云豆少许。
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栗子面窝头[图]
栗子蓉、玉米面、面粉各适量(约各100克左右,没有称重哈)、白糖30克、干酵母3克、适量清水。
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黄金发糕[图]
面粉、大米粉、玉米粉各适量(比例:3:1:1)、干酵母与面粉的比例是100:1(100克面粉用1克的干酵母,冬季可适当多放一点)、清水、白糖各适量。
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茄丝玉米煎饼[图]
茄子、胡萝卜、面粉、玉米面、鸡蛋、蒜、盐。
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贴饼子炖小黄花鱼[图]
小黄花鱼10条、葱半根、姜4大片、蒜8瓣、大料4粒、花椒5克、干辣椒适量、醋150ml、糖40克、料酒30ml、生抽40ml、老抽30ml、盐、水800ml。炸鱼糊:鸡蛋2个、30克淀粉、水20m...
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苋菜贴饼子[图]
面皮儿:玉米面210克、黄豆面50克、水185毫升、小苏打一克(一共做了七个贴饼子)。馅料:苋菜400克、鸡蛋两个、虾皮50克、盐一克、油30毫升(炒鸡蛋和虾皮用)、葱姜碎适...
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金银卷[图]
面粉300克、玉米面150克、安琪高活性酵母2克、牛奶适量、糖5克、豆沙适量。
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佛手[图]
面粉300克、玉米面150克、安琪高活性酵母2克、牛奶适量、糖5克、豆沙适量。
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