炒虾仁腰果仁
虾仁200克、腰果仁50克、油1000克（约耗100克）、料酒25克、醋15克、盐2克、味精7克、鸡蛋30克、水淀粉25克、面适量、葱花、蒜片各2克、香油10克、汤少许。 全文

蜜汁腰果
腰果250克、白砂糖4大匙、麦芽糖1大匙。 全文

西芹腰果[图解]
西芹半斤、腰果一两、紫甘蓝二两、盐适量。 全文