老烟火
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小米菜谱
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小米豆腐虾仁丸[图]
虾仁、豆腐、小米、姜、盐、料酒、橄榄油、胡椒粉等。
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蝌蚪戏水杂粮粥[图]
小米15g、荞麦仁15g、糙米15g、燕麦片15g、黄瓜、煮熟的海带、腌好的心里美萝卜少许。
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红薯小米粥[图]
小米100克、红薯1个、水1000毫升。
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脆皮小米酥[图]
面粉150克、清水85克、酵母1/2小勺、白糖10克、盐1/8小勺。馅料:糯小米80克、水适量、糖20克左右、红豆沙120克、芝麻适量。份量:1个饼。
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阳城肉罐肉
羊肉(肥瘦)500克。小米100克。盐5克、料酒15克。
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沁州小米粥[图]
沁州小米一包、矿泉水两瓶(后来证明我买少了,再买一瓶就好了)。
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菠菜蛋黄小米粥[图]
菠菜2小棵、熟蛋黄1个、小米粥1碗。
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锅巴粉炸鳝段
鳝鱼1000克、锅巴(小米)200克。鸡蛋120克、小麦面粉20克、淀粉(蚕豆)10克。盐1克、胡椒粉1克、猪油(炼制)60克、香油10克。
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红枣小米粥[图]
小米30g、红枣10颗(一人份)。
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南瓜补血粥[图]
南瓜150克、红豆50克、花生50克、红枣30克、小米50克、山楂12克、大米和红糖适量。
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免熬小米粥[图]
小米50克左右、枸杞。
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黄花菜鸡蛋酱拌小米面[图]
小米面1块、泡软的黄花菜20g、猪肉100g、鸡蛋2个、香葱2根、甜面酱2大勺。
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