材料
特 色:
告别夏日好粥到。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将小米、燕麦等混合洗净加3倍水中火熬成粘稠的粥，中间要不停搅拌以免沾底。
2、把黄瓜皮切掉修成水草和荷叶形状。
3、将心里美萝卜压出几片水滴形做荷花。
4、海带切出蝌蚪的形状。
5、煮好的粥盛入碗中，
6、装饰上水草、荷花、蝌蚪即可。
贴士：
1、粥要煮的稍微粘稠才有一定承重力。
2、荞麦含有蛋白质、多种维生素、纤维素、镁、钾、钙、铁、锌、铜、硒等，小米铁、磷含量丰富，具补血、健脑、防治消化不良、泛胃、呕吐的功效，糙米能治疗贫血、便秘，因而有强化体质的作用，燕麦含钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。[LaoYanHuo.com]
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