老烟火
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咸鸭蛋菜谱
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咸蛋干贝葫子汤[图]
葫子一个、咸蛋两个、干贝适量、两勺盐、鸡精、胡椒粉。
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微波广式月饼[图]
低粉300G、吉士粉20G、糖浆200G、咸鸭蛋黄10个、鸡蛋1只、碱水、色拉油。椰蓉陷、莲蓉陷、蓝草莓馅、板栗馅适量。
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咸蛋炒苦瓜[图]
苦瓜、生的咸鸭蛋、蒜头、葱、浓汤宝、麻油、料酒。
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咸蛋黄炒南瓜2[图]
南瓜一小块、咸蛋黄2个。葱丝、盐。
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蛋黄瓜仔肉[图]
猪前腿绞肉、酱黄瓜、鸭蛋黄。
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咸蛋黄拌豆腐[图]
咸鸭蛋100克、豆腐(北)150克。小葱10克、酱油30克、香油15克、白砂糖2克。
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还原蛋
咸鸭蛋、350克、猪油(板油)、100克。香肠、50克、鸡蛋清、125克。糖桂花、1克、淀粉(玉米)、50克、香油、15克、花生油、75克、白砂糖、30克、各适量。
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芥菜咸蛋汤
芥菜250克。咸鸭蛋120克。花生油5克、酱油2克、味精2克、姜2克。
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珍珠鸭蛋卷
红咸鸭蛋黄、硬糯米饭、豆腐皮、OK酱、精盐、味精。
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琥珀蛋[图]
生咸鸭蛋3只、皮蛋1只。
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金银蛋炖奶白菜[图]
皮蛋50克、咸蛋50克、奶白菜200克、奶汤500克。盐5克、鸡精3克、糖1克、胡椒粉1克。
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白瓜咸蛋紫菜汤
咸鸭蛋3个、白瓜500克、紫菜15克、绿豆粉丝60克。
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