汁焗蚬肉磨菇天使面
红甜椒、（数量视人数而定）、天使面30克、急冻蚬肉1盒、碎牛肉50克、新鲜野磨菇。配菜：、腰果50克、（用蜂蜜1/3、杯并加水少许搅拌后、用锡纸垫底放入焗炉以160℃焗15分... 全文

蚬肉周打汤
蚬肉1/2杯（飞水过冷）、西芹粒、1/4杯、洋葱粒1/4杯、青淑粒1/4杯、红椒1只（切粒）、烟肉粒1片、忌廉汤料：牛油40克、面粉1/4杯、花奶1/4杯、上汤4杯。 全文

香葱蚬子肉拌黄瓜[图]
现成的蚬子肉300克（冰冻袋装）、黄瓜一根、香菜、大蒜、香葱各适量。料酒1大匙、盐1/2小匙、生抽2大匙、糖1小匙、白醋1大匙、鸡精1/2小匙、香油、辣椒油各适量。 全文

白菜浓汤海鲜煲[图]
虾、夏威夷贝、蚬子、金针菇一把、粉丝一卷、浓汤宝一盒、娃娃菜两棵、少许油、两片姜及葱丝、一勺料酒、盐。 全文

墨鱼蛏干萝卜排骨汤[图]
墨鱼干、蛏干、排骨、水果萝卜、姜。 全文

蚬肉榄油煮意大利面条[图]
意大利面条150克、新鲜海蚬500克、洋葱丝30克、红辣椒丝20克、青圆椒丝20克、蒜蓉10克、榄油适量、盐、黑椒碎各少许。 全文

蚬肉炒饭[图]
蚬、叉烧、韭黄、大葱、沙律油、鸡蛋、白饭、盐、胡椒粉、鸡精、蚝油、日本酱油。 全文

茄汁蚬肉直通粉[图]
鲜蚬600克或罐装蚬肉150克、煮熟直通粉600克、橄榄油2汤匙、蒜茸2粒、洋葱碎30克、白酒100毫升、番茄汁400毫升、罗勒香草丝1茶匙、盐、胡椒粉适量。 全文

香葱蚬肉
净蚬肉200克、香葱段50克、青红椒丝10克、香菜段5克、精盐、蒜泥、芥末油、白糖、白醋、味精、红油、香油各适量。 全文

蜆肉扁意粉
蜆（已吐沙）、蒜頭、白酒、橄欖油、新鮮芫茜（歐洲種的較貴、百佳有時有售、約19蚊）、扁意粉、（Linguine）。 全文

红糟炒蚬子[图]
红糟、蚬子。油、蒜末、姜末、盐、糖。 全文

海鲜蒸蛋[图]
参考份量：3人份。蛤蜊、蚬子、鸡蛋、盐、香葱、芝麻油（以上份量可根据自家需要调整）。 全文