咖喱野兔[图]
净野兔1只。老汤6000克、酱油50克、精盐80克、白糖100克、味精50克。酱料包：八角2粒、黄咖喱酱200克、陈皮3克、茴香10克、草果3克、肉蔻8克、香叶3克、葱2棵、姜1块。 全文

辣味兔肉干
兔肉2000克、精盐40克、白酒10克、辣椒面50克、花椒面10克、五香粉4克、味精4克、白糖40克、植物油适量、酱油90克、芝麻油20克、茴香6克、葱姜适量。 全文

海带结烧兔肉[图]
海带结、兔肉、小油菜。葱、姜、蒜、陈皮、八、花椒、绍酒、盐、胡椒粉、鸡精、香葱。 全文

红枣炖兔肉
红枣15枚、兔肉150克。 全文

洋葱炒熏兔肉[图]
熏兔肉、姜蒜、红椒、洋葱、青蒜、花椒、料酒、醋、盐。 全文

宫保兔肉
净兔肉150克、花生米50克、料酒10克、精盐1克、豆瓣辣酱15克、白糖5克。料酒10克、精盐1克、豆瓣辣酱15克、白糖5克、葱、姜末各少许、鸡蛋清1个湿玉米粉15克、花生油500克... 全文

泡椒兔[图]
兔肉500Ｇ、干辣椒几颗、泡椒若干、蒜6瓣、五香粉、淀粉、盐、豆瓣酱。 全文

麻辣野兔丁[图]
兔肉（野）、1000克。红辣椒、50克、青蒜、50克。花生油、100克、料酒、25克、盐、5克、味精、2克、酱油、25克、醋、15克、花椒粉、1克、淀粉（豌豆）、25克、各适量。 全文

山药兔肉汤[图]
兔腿3个、山药200克、盐、味精、料酒、姜。 全文

兔肉夹白吉馍[图]
兔肉、白吉馍、荔浦芋头、春笋、花椰菜、鸡蛋、盐、白糖、酱油、淀粉、花椒、干辣椒、枸杞、松仁、葱、姜、蒜。 全文

小炒子兔
家养子兔1只（肉约重500克）、香菜150克、尖椒100克。植物油50克、香油6克、味精3克、精盐2克、蚝油2克、料酒10克、姜10克、蒜子10克、嫩肉粉3克、水淀粉10克。 全文

熏兔腿[图]
兔腿300克、花椒3克、葱15克、姜15克、桔子皮6克。白糖20克、蜂蜜15克、盐20克。 全文