蒜泥拌西葫芦
西葫芦200克。大蒜（白皮）30克、木耳（水发）、25克、虾米15克。香油2克、盐3克、味精1克、醋5克。 全文

冰爽海藻[图解]
海藻200克、糖2茶勺、盐1/2茶勺、鸡精1/2茶勺、大蒜粉/蒜末1/2茶勺、油辣椒一小勺、白芝麻少许、芝麻油少许。 全文

蒜香黄瓜[图]
黄瓜、红椒、蒜蓉、盐、鸡精。 全文

凉拌马兰头[图]
马兰头220克、蒜头3-4头、干椒丝适量、盐、糖和陈醋（糖：陈醋=1：2）、生姜汁、麻油、食用油各适量。 全文

大蒜炒鯊魚
鯊魚、4兩、蛋白、1/2個、太白粉、1小匙、青蒜、4兩、辣椒、1條、薑片、2-3片、高湯、2小匙。鹽、1小匙、米酒、少許、胡椒粉、少許。 全文

减肥凉菜[视频]
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蒜泥鸡蛋
新大蒜、鸡蛋、盐、香油。 全文

青蒜胡萝卜炒鸭血[图]
鸭血、青蒜、胡萝卜、蒜片、姜片。生抽、酱油、盐。 全文

蒜蓉开背蒸龙虾[图]
龙虾1只、大蒜瓣6个、橄榄油适量。 全文

蒜子田鸡[图]
田鸡、红椒、青椒、蒜头、姜。 全文

洗澡泡菜[图]
圆白萝卜、红皮萝卜、嫩生姜、蒜8瓣、细豇豆（专供泡菜用的）。盐350克、味精1TBS、花椒15颗、糖1TBS、凉开水。工具：玻璃泡菜坛子（陶瓷泡菜坛子）。 全文

熏蒜腸[图]
肥肉150克、瘦肉900克、姜一大塊、蒜100克、蔥5根。鹽2湯匙（tablespoon）、香油5湯匙、五香粉2湯匙、番薯淀粉150克、冷水150克。材料：腸衣一條、裝灌工具一個、棉線適量。 全文