材料
黄瓜、红椒、蒜蓉、盐、鸡精。[LaoYanHuo.com]
特 色:
简单切出好看的菱形。[LaoYanHuo.com]
做法
一、简单切出好看的菱形：
1、黄瓜洗净，如图所示斜刀切段。
1、黄瓜洗净，如图所示斜刀切段。
2、切好的黄瓜段切口朝下平放。
3、再竖刀切成片。
4、好看的菱形就出来了。
二、步骤：
1、黄瓜，红椒切菱形片，蒜剁成蓉。
2、热锅上油，油热后下蒜蓉煸香。
3、倒入红椒翻炒。
4、再加入黄瓜片，调入盐调味炒至黄瓜断生后，加少许鸡精，提味后，起锅即可。
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果