老烟火
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果香龟苓膏[图]
龟苓膏粉10克、水250毫升。
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焦糖酱[图]
普通焦糖酱:白糖200克、冷水60克、开水150克、盐2克。牛奶焦糖酱:白糖200克、冷水60克、牛奶160克、盐2克。奶油焦糖酱:白糖200克、冷水60克、淡奶油230克、盐2克(三种...
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家常凉粉[图]
绿豆淀粉50克、凉水500克、香菜适量、蒜末1大匙、葱花1/2大匙、盐1/4小匙、生抽2大匙、康乐醋1大匙、糖1小匙、熟芝麻1小匙、芝麻油2大匙、辣椒油适量。
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树莓冰激凌[图]
2个蛋黄、细砂糖50克、水25克、淡奶油240克、树莓70克。
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