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螃蟹菜谱

八宝红鲟饭图片
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蟹粉阳春面图片
蟹粉阳春面[图]
蟹粉适量(蒸熟的河蟹3到4只、姜末1大勺、绍酒1大勺、猪油2大勺、盐少许)。细面适量、酱油1大勺、香葱1根。 全文
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咖喱什锦海鲜锅图片
咖喱什锦海鲜锅[图]
螃蟹2只、鲜虾16只、鱿鱼1条、鱼肉2片(无刺的鱼都可以)、鸡肉8块、红柿2个、西兰花半棵、洋葱半个、大蒜3瓣、平菇100克。白酒2汤匙(30ml)、黄咖喱粉3茶匙(45克)、姜黄粉... 全文
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韩式虾蟹炒年糕图片
韩式虾蟹炒年糕[图]
大闸蟹5只、韩式年糕200克。韩式辣椒酱1大勺、韩式炒年糕酱150克、盐少许、味岛香松少许。 全文
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芙蓉套蟹
螃蟹、1500克、猪肉(肥瘦)、500克。鸡蛋、60克、鸡蛋清、100克。小葱、12克、味精、1克、姜、12克、黄酒、15克、盐、10克、淀粉(玉米)、20克、胡椒粉、1克、猪油(炼... 全文
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清蒸大红羔蟹图片
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什锦炖菜[图解]图片
什锦炖菜[图解]
小海蟹4只、青虾仁6个、豆腐块、白菜叶、粉丝、蟹味菇、纯净水、葱段和拍松的姜块。盐、料酒、白胡椒粉、香油。 全文
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蟹黄豆腐羮
大肉蟹一只、酒一茶匙、青豆仁四汤匙、嫩豆腐三块、花生油二汤匙、上汤一杯半、粟粉一汤匙、清水少许。盐一茶匙、糖半茶匙、酒一汤匙。 全文
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白玉菇螃蟹汤图片
白玉菇螃蟹汤[图]
白玉菇一把、螃蟹一只、姜三片、葱段、料酒、糖、盐。 全文
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辣酱螃蟹酱图片
辣酱螃蟹酱[图]
鲜活蓝蟹3-4只。腌蟹辣酱:3大勺韩国辣椒粉、3大勺酱油、1/2小勺盐、2大勺味啉、2大勺玉米糖浆、1大勺鲜榨柠檬汁、1大勺磨碎的蒜蓉、1大勺磨碎生姜蓉、1大勺芝麻、1根葱切... 全文
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白沙红蟹
红膏蟹、葱、干辣椒、食用油、盐、味精、鸡精、黄酒、淀粉。 全文
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盐焗大闸蟹图片
盐焗大闸蟹[图]
大闸蟹4只、粗粒海盐1500克。 全文
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